Het proteïnedieet

Het proteïnedieet is het enige 'crashdieet' waarvan het bewezen is dat de kilo's er achteraf ook af blijven.
Er is dus geen sprake van het 'jojo-effect'.

Tijdens het proteïnedieet worden alle koolhydraten in de voeding geschrapt. Er worden enkel nog vetten en voldoende eiwitten gegeten, dit onder de vorm van speciale dieetproducten, vlees/vis en groenten. Doordat de koolhydraten worden geschrapt, zal ons lichaam van koolhydraatverbranding overschakelen op vetverbranding, dit noemt men 'ketose'. Tijdens de 'ketose' wordt dus veel vetmassa verloren in korte tijd. 

Het dieet bestaat in totaal uit 4 verschillende fases. De eerste 2 fasen zijn in ketose, in de fases verlies je ongeveer een 80% van het gewenste gewichtsverlies. In de eerste fase eet je enkel de dieetproducten, voldoende water en de toegestane groenten. 

In de tweede fase vervangen we 1 product door een maaltijd bestaande uit vlees/vis met groenten. 

In de derde fase bouwen we langzaam aan de koolhydraten en natuurlijke voeding weer op. 

De vierde fase is de levenslange fase. Het zal blijvend belangrijk zijn om een gezonde levensstijl te hanteren om ook zo het gewichtsverlies er blijvend af te houden.